このサイトの趣旨
私（管理人）は、大学で中国語を専攻し、留学先の北京で当地の調理師免許を取得した
ということもあり、ライフワークとして中国の飲食詩文の研究をしてみたいということは、
かなり前からぼんやりと考えていました。しかし、今年に入ってあることをきっかけに、
自分のその分野に関する勉強不足をしみじみと痛感させられたのでした。
しかしながら、もともと好奇心は旺盛なくせにあきっぽい性格である管理人は、仲間も
なく独学で研究するという孤独な作業ではとうてい長続きしそうもないなと自己分析し、
あえてつたないながらもネット上に公開し、同じような趣味をもつ、まだ見ぬ仲間たちに、
ああでもない、こうでもないと突っ込みを入れてもらいながら気長に研究を続けて行けたら
良いなと考えました。
このサイトはこのような動機で立ち上げられたという性質上、ごらんの皆様には、「これ
は違う」、「ここはなぜ工事中なんだ」等など、メールやＢＢＳを通じてどんどん厳しいご
指摘をいただければ、それに答えるべく更に勉強をかさね、内容の充実をはかって行こうと
考えております。
更新日2003.5.1